上舜未上市資訊網

平價咖啡來勢洶洶，國內罐裝咖啡業者態度卻很雲淡風清，統一認為有助於整體市場擴張、樂觀其成，而國內最大冷藏咖啡業者味全，更將逆勢推出頂級罐裝冷藏咖啡，繼續挑戰單瓶售價38元的「天際線」。

統一昨（5）日表示，平價咖啡發展迄今已經兩年的時間了，但是對於罐裝咖啡市場並沒有造成不好的影響，反而是透過平價咖啡讓更多的消費者喜愛與認識咖啡，進一步擴大了整體市場的發展。

統一的咖啡品牌包括左岸、統一咖啡廣場等，去年的營收都有兩位數的成長，今年可望維持去年的表現。統一表示，業者不應該畏懼競爭，統一今年雖然不會推出新的咖啡產品，但是會進一步就產品的口感與品質進行提升，爭取消費者的認同。

味全的咖啡品牌共有36法郎，與貝納頌兩大，同時佈局冷藏、常溫罐裝市場。截至去年，味全在冷藏飲料市占率高達47%，常溫罐裝的市占率約5%，兩者去年營收都有10%以上的成長。

味全表示，平價咖啡推出迄今已經兩年多、不是現在才有，從壹咖啡、到統一超商的CITY COFFEE，到現在星巴克推出的45元平價咖啡，對於冷藏罐裝咖啡「要影響早就影響了」，而且兩者的消費客層有基本上的差異，不需過於擔心。

相較於冷藏罐裝咖啡，平價咖啡幾乎都是熱飲，產品有基本上的不同，吸引的消費族群也不同。此外，冷藏咖啡的消費者都是「to go」（外帶），部分平價咖啡還提供椅子可以坐下來，都是不同的訴求。

味全長期穩坐冷藏飲料市場龍頭，貝納頌冷藏咖啡容量250ml左右，每瓶至少30元起跳，最貴的要賣38元。